Restaurant Reflet

Restaurant Reflet bestaat al sinds 1885 en heette toen nog ‘De witte kamer’. Het is onderdeel van NH Grand Hotel Krasnapolsky en valt inmiddels onder monumentenzorg. Het is het oudste originele restaurant van de stad. Restaurant Reflet bevindt zich op een unieke locatie, namelijk de Dam.
Het restaurant wordt nog steeds opgesierd door prachtige schilderijen die geschilderd zijn door A. Graux. Als u het restaurant binnenstapt, waant u zich eerder in een museum dan een restaurant, alles in prachtige "Belle Epoque" stijl. De twee klokken boven de schouw (die toen nog uniek waren) gaven de tijd door voor de zakenman die daar zat te eten. Het waren heel andere tijden. Reflet en NH Grand Hotel Krasnapolsky hadden bijvoorbeeld in die tijd eigen sigaren gemaakt door het huis Weinthal. Na de oorlog is het restaurant gerenoveerd. De houten vloer is vervangen voor een terra cotta stenen mozaïek vloer. Het plafond is vervangen en het interieur is wat aangepast. De laatste grote ingreep was in augustus 2002 toen Reflet de laatste facelift heeft ondergaan naar wat het nu is; een restaurant met informele bediening, met klassieke gerechten en tafelbereidingen, en een mooie kaart met bijpassende wijnen. De menukaart benadrukt de klassieke Franse- en Nederlandse keuken. Restaurant Reflet (anno 1885) gelegen op een unieke lokatie in de Warmoesstraat in Amsterdam. Onze gasten genieten van gratis parkeren in de parkeergarage van NH Grand Hotel Krasnapolsky.

Natuurlijk is uw gezelschap, hoe klein of groot welkom bij ons in Restaurant Reflet. Restaurant Reflet is beschikbaar voor maximaal 60 personen. We verzoeken u om reserveringen vanaf 6 personen altijd minimaal 24 uur van te voren te maken. Zodoende kunnen wij u de beste service, en de mooiste avond bieden. NB. gezelschappen van 8 of meer personen of meer behandelen wij graag als groep; en maken wij voor hen een menu op maat.