In de bossen bij Dalfsen, op tien minuten afstand van Zwolle ligt Herberg de Witte Gans.
Buiten scharrelen de ganzen rondom de Herberg, binnen brandt de open haard. In dit restaurant met rustieke uitstraling kunt u genieten van gerechten uit de Franse en Mediterraanse keuken. Voor deze gerechten gebruiken de koks hoofdzakelijk verse producten.