Bierfabriek is een unieke combinatie van restaurant en brouwerij in het hart van Delft. Ons concept biedt een ongedwongen sfeer waarin je ambachtelijk huisgebrouwen bieren kunt drinken en je eigen bier kunt tappen. Daarnaast werken wij met biologische en maatschappelijk verantwoorde producten om voor een eerlijke prijs een goede maaltijd te kunnen serveren.