Toek Toek Thais Eethuisje

Thailand is een land van extreme tegenstellingen. De chaotische drukte in de grote steden tegenover de serene rust in de landelijke dorpjes De armoe en de rijkdom. De opwindende schoonheid van de natuur versus de eenvoud van het boerenleven en de overdadige pracht en praal van de tempels.

De Thaise keuken is een afspiegeling van deze enerverende samenleving. De adembenemende heftigheid van de rode en groene pepertjes naast de milde en verkwikkende, vaak zoetzure elementen met hun ‘blussende’ werking. De talloze en eindeloos gevarieerde snackjes. De simpele eenbord-maaltijden of de verfijnde, tongstrelende gerechten in de meest uiteenlopende smaken. Proef de vurige, wereldvermaarde ‘Tom Yam’ soep of toch liever de milde glasnoedelsoep.

Het geheim van de kok is de subtiele samenstelling van veel verschillende verse kruiden in combinatie met o.a. vlees, gevogelte en zeevruchten. Toek Toek maakt u graag wegwijs in de eindeloze variaties van de Thaise keuken.