Wij serveren heerlijke vegetarische maaltijden, voor iedereen die van lekker eten houdt, zowel vegetariƫrs als niet-vegetariƫrs.
De producten die we gebruiken, zijn van goede hoofdzakelijk biologische kwaliteit en zijn dus op een milieuvriendelijke, duurzame wijze geteeld.
Wij koken niet alleen volgens de natuurlijke keuken maar ook volgens de wereldkeuken, dit wil zeggen dat we recepten gebruiken van over de hele wereld.
Onze producten daarentegen, proberen we zoveel mogelijk uit de eigen regio te betrekken. Bij de keuze van deze producten houden we zoveel mogelijk rekening met de seizoenen. Dit is ook de reden dat we ieder seizoen een vernieuwde menukaart presenteren.