Restaurant de Raymaert

Het restaurant ligt in het hart van het oude herenhuis, de huiskamer, omgeven door het unieke houtwerk, prachtige glas in lood ramen en niet weg te denken, twee authentieke open haarden. De intieme ambiance van dit oude herenhuis maakt uw diner tot iets speciaals.

De ontvangstruimte ligt aan de achterzijde van het pand en kijkt uit op het terras. Gescheiden van de ontvangstruimte, door een grote schouw met open haard, ligt de "Heerenkamer" voor besloten gezelschappen tot max. 14 gasten.

Het koetshuis
Aan de achterzijde van het pand ligt het "Koetshuis". Deze ruimte, in Mediterrane stijl, heeft een eigen bar en een bezettingsmogelijkheid van maximaal 48 zitplaatsen. Het is zeer geschikt voor zakelijke bijeenkomsten en besloten diners. Naast diners is hier ook de mogelijkheid tot een borrel of informele bijeenkomst tot 60 gasten.

Ook deze ruimte is voorzien van een open haard.

De tuin
Aangrenzend achter het pand ligt een tuin met terras, waar in de zomermaanden, als het weer het toelaat, het diner geserveerd wordt.

De keuken
Vanuit de keuken opereert een enthousiast en jong team onder de bezielende leiding van chef-kok Gert Jan Toonders. Het restaurant voert een Franse keuken met eigen accenten in gevarieerde gerechten en biedt tevens de mogelijkheid tot vastgestelde menu's. Vanzelfsprekend zal de kok met zijn gerechten inspelen op de wisselende seizoenen.