Portugees Restaurant Costas

Costas Portugees Restaurant in Medemblik biedt sinds 1995 met de Portugese tafel de meest ideale manier om met een groot gezelschap te dineren. U hoeft niet in de kaart te kijken want er komt immers voor ieder wat wils op tafel, daarbij is het ook nog zo dat een Portugese tafel na binnenkomst vrij snel geserveerd kan worden omdat het in de keuken al bekend is wat iedereen gaat eten.
Als het eten geserveerd is zit men met elkaar te eten i.p.v. dat ieder zich alleen maar op eigen bord stort.
Ook voor onze vegetarische gasten kunnen wij heerlijke gerechten maken als we het maar weten.

Wat doen wij met die gezelschappen zult u zich afvragen, het volgende: We kunnen een keuze-menu geheel naar uw smaak en budget afspreken (vanaf 8 personen).
We kunnen ook een Portugese Tafel serveren (vanaf 4 personen), deze bestaat uit 4 gangen.

Ons restaurant bestaat uit twee verdiepingen; het restaurantgedeelte op de begane grond, hier hebben we 42 zitplaatsen. Op De 1e verdieping hebben we ook een restaurantgedeelte wat ook voorzien is van een eigen toilettengroep. De eerste verdieping kan gereserveerd worden voor een besloten gezelschap vanaf 25 personen en er is plaats voor 44 personen.

Het voorgerecht : Op tafel worden schalen geserveerd met b.v. Portugese ham met meloen, chouriço, kalfslever, vers gebakken tonijn, verse kaas, olijven , gamba’s, gegratineerde aubergine.

De soep: u mag kiezen tussen onze vermaarde vissoep of de soep van de dag, geserveerd met brood.

Het hoofdgerecht: er worden schalen geserveerd met gemarineerd en gegrilde kogelbiefstuk, lam, kalfshaas, varkenshaas, kip piri piri, zeebaarsfilet, zeewolffilet, stoofpotje, zalm. Uiteraard serveren wij daarbij aardappelen uit de oven, sausen en frietjes.

Het nagerecht: Deze serveren wij op bord met verschillende zoetigheden erop.

Normaal zijn wij vanaf 17.00 uur geopend.
Andere openingstijden zijn natuurlijk altijd bespreekbaar als u uw ontvangst eerder wil met koffie en een klein gebakje bijvoorbeeld.

Maandag is onze rustdag. Vanaf dinsdag tot en met zondag zijn wij geopend!
Heeft u een gezelschap van 10 personen of meer gaan wij wel open als we het maar weten!