Hoe de tapas in Spanje ontstaan zijn, weten zelfs de meest knappe koppen niet. Er zijn meerdere theorieën over het ontstaan ervan. De meest aangenomen theorie is dat de oorsprong ervan in het zuiden van Spanje ligt waar men op een glas sherry een plakje ham of worst legde om de vliegen en wespen uit het glas te houden. Het woord "tapa" betekent letterlijk "deksel".
In het in 1939 gebouwde, voormalig VVV huisje heten wij u van harte welkom in ons tapas en lunchrestaurant "Deksels".
Deksels serveert naast een aantal traditionele Spaanse tapas ook elke dag koffie met gebak, een verrassende lunchkaart en vanaf 16.00 uur diverse tapas uit andere wereldstreken. U vindt op de kaart dus niet enkel Spaanse tapas maar ook andere kleine gerechten. Onze chefs bereiden alles vers voor u vanuit de open keuken. Deksels is geopend van 10.00 uur tot 02.00 uur.