El Barco Latino is een uniek bedrijf, een echt familiebedrijf. En zo verwelkomen wij u met respect, als familie. U als klant met uw wensen staat al jaren centraal, gun ons de tijd en wij leveren topkwaliteit.
U heeft de keuze uit het beste Zuid-Amerikaanse vlees. Het pure rundvlees uit de vrije natuur waar grote kuddes nog de ruimte hebben. Dit vlees wordt exclusief geïmporteerd in speciale koelruimten (net onder nul) en dus niet diepgevroren waardoor de smaak beter blijft. Het is prachtig gezond vlees. Bereid zoals het moet, op een open houtskoolvuur, zodat de oorspronkelijke specifieke smaak geheel behouden blijft. Gegrild naar uw smaak rosé, medium of doorbakken.
Onze biefstuk is mals en sappig. “U kunt het zelfs met de lepel eten”.
Onze beroemde Spare-Ribs worden niet gekookt maar op een speciale manier, gemarineerd, daarna krokant gegrild op een open houtskoolvuur.
EAT THEM WITH YOUR FINGERS, DO NOT EAT YOUR FINGERS WITH THEM!!
Stel zelf uw eigen menu samen. 3, 4, of 5 gangen in overleg met uw gastheer/gastvrouw.
Tot binnenkort!!
Hatem Ibrahim