De keuken van onze Bistro is sterk Frans, Mediteraans georiënteerd, en daar ligt ook de passie en kennis. In onze gerechten maken wij waar mogelijk gebruik van biologische en duurzame producten. Uiteraard worden de seizoensproducten op de voet gevolgd, die vervolgens bereid worden in de half open keuken door chefkok en eigenaar Aljo Buiter. Samen met gastvrouw Wanda Fluks laten wij u en uw gasten (h)eerlijk genieten.
Laat u verleiden door de ongedwongen sfeer, de Franse bistro-elementen en de culinaire gerechten, die garant staan voor een onvergetelijk avondje uit. Graag ontvangen wij u binnenkort als gast en kunt u zelf ervaren!
Zakelijk
Voor zakelijke bijeenkomsten kunt u naast ons restaurant ook gebruik maken van de Burgemeesterskamer of van de Raadzaal. De invulling van de dag en of avond kan geheel worden afgestemd op uw wensen. Een zakelijke bespreking met aansluitend een geserveerd diner, een workshop met een lunch of een andere bijeenkomst van alle gemakken voorzien. De opstelling van de ruimte is afhankelijk van uw wensen. Neem voor meer informatie of een offerte op maat contact met ons op.
Feesten & Recepties
Heeft u iets te vieren? En wilt u op een bijzondere locatie uw feest, receptie of huwelijk organiseren. U kunt het zo gek niet bedenken of wij zijn in staat om uw lunch, diner of andere vorm van eten en drinken tot een grandioos succes te maken. Wij bieden diverse ruimtes aan waar u met uw gezelschap naar eigen inziens een invulling aan kunt geven.
In de Raadzaal op de eerste verdieping kunt u met familie, vrienden of collega’s genieten van een feest op maat. Er zijn vele mogelijkheden om hier een invulling aan te geven. Wij maken graag een afspraak met u om op uw wensen in te spelen.
Buffetten
Geserveerd diner
Bittergarnituren
Tapas buffet
Geserveerde lunch
High Tea
Thema avonden
Wijnproeverijen
Koffietafels
Trouwen
Bent u opzoek naar een unieke trouwlocatie met een romantische ambiance? Bistro het oude raadhuis is een officiële trouwlocatie. Een stijlvol diner, een feest, een receptie of een combinatie ervan kunnen wij geheel naar uw eigen wens organiseren. Wij bieden u een ruime keuze in culinaire diners en buffetten voor een gevarieerd budget aan. Neem contact met ons op voor meer informatie.
Catering
Heeft u een feestelijke aangelegenheid, maar wilt u dit graag thuis vieren? Wij verzorgen graag uw luxe hapjes, tapas of diverse koude en/of warme buffetten met desserts bij u thuis of op het werk.